le nostre farine dedicate agli APPASSIONATI dell'ARTE BIANCA
Le nostre Farine da 5 kg, dedicate agli appassionati dell’arte bianca, garantiscono elevatissime prestazioni nonché risultati di altissima qualità per tutti i tipi di lavorazione, dal pane alla pizza, dai dolci alla pasta fresca.
Farina Pasticceria 5kg
Farina dedicata alla preparazione di pan di Spagna, pasta frolla, biscotti e...
Semola di grano duro
Ideale per pasta fresca e pane di grano duro....
Farina Manitoba Oro 5kg
Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotti lievitati....
Farina Integrale 5kg
Farina prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano....
Farina Pasta fresca e gnocchi 5kg
Farina calibrata facile da stendere Grazie alla sua consistenza elastica ideale per...
Farina Tipo 1 5kg
Una farina dal profumo, dal colore e dal sapore inconfondibile, in grado...
Farina Classica 5kg
Farina prodotta a bassa estrazione senza danneggiamento delle proteine, ottima per un...
Farina Aria 5kg
Ideale per teglia, pala e pinsa...
Farina Nuvola Super 5kg
Per tutti i tipi di pizza classica al taglio alla pala contemporanea...
Farina Nuvola 5kg
Ideale per impasti leggeri con grandi alveolature, grande volume, grande sofficità....
Farina Saccorosso 5kg
Ideale per impasti che richiedono tempi di riposo lunghi e lievitazioni prolungate...
Farina Pizzeria 1kg
Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata...
Lievito
Il nostro lievito è nutrito solo con ingredienti naturali. È adatto a...
